Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Conopida este un bun inlocuitor al carnii. Facand parte din familia cruciferelor, este o leguma extraordinar de sanatoasa, pe care o gatim mult prea rar, avand in vedere beneficiile acesteia.

Un preparat cuceritor!

Nu poti refuza o asemenea salata, este usoara dar in acelasi timp foarte gustoasa! Este grozava atat ca masa de pranz, cat si ca cina.

Este o placinta delicioasa si foarte usor de preparat. Amesteci pur si simplu toate ingredientele si dai la cuptor.

Super desert de vara cu doar 3 ingrediente: sorbetul de capsuni. Nimic complicat, gata in 5 minute, indulcit cu miere, fresh si pe care il poti savura fara regrete.

Oricine iubeste o bucata de carne de pui gustoasa si suculenta, cu o glazura lucioasa si usor lipicioasa. Acesta este motivul pentru care puiul teriyaki, un preparat clasic din bucataria japoneza este atat de popular in intreaga lume.

Incerc sa includ in meniu cat mai multe preparate cu soia, dar ca sa nu se simta o diferenta prea mare, am amestecat soia cu carne.

Am pregatit un pui cu legume la cuptor, foarte gustos si sanatos.

Acestia sunt fara dar si poate cei mai buni cartofi pe care i-am mancat vreodata. Crocanti, aromati, cu usturoi verde si sos de iaurt cu usturoi si leurda, sunt fix mancarea potrivita pentru sufletul tau.

Dupa succesul pe care a avut-o reteta de pui toscan postata anul trecut, anul asta m-am gandit sa incerc si varianta cu paste orzo. A iesit extrem de bun, cremos, aromat si este un preparat ideal pentru pranz sau cina. Se face simplu, cu doar cateva ingrediente si cu siguranta rezultatul final o sa va placa mult.

Aceste oua umplute sunt perfecte pentru masa de Pasti la aperitiv, se fac usor si sunt delicioase. Plus de asta, e o metoda excelenta pentru a "recicla" ouale ramase de la Pasti. Aceste oua au ceva special, si anume castraveti murati in compozitie. Castravetii se potrivesc perfect si ii dau un gust minunat, asa ca daca va surade reteta si vreti sa o incercati, va las mai jos ingredientele si modul de preparare.

Sunt convinsa ca de sarbatori, sarmalele sunt nelipsite, fie Pasti sau Craciun, sarmalele sunt prezente la masa si categoric sunt printre preferatele romanilor. Mama mereu le pregateste, asa ca vreau sa va arat reteta mamei, dar intr-o varianta mai light si mult mai rapida, gatita la multicooker.